เมื่อใดที่จะเก็บเกี่ยวหัวหอมสีแดงเพื่อการจัดเก็บหรือรับประทานอาหารสด

เมื่อไหร่ที่จะเก็บเกี่ยวหัวหอมแดงเพื่อการจัดเก็บหรือรับ […]

เมื่อไหร่ที่จะเก็บเกี่ยวหัวหอมแดงเพื่อการจัดเก็บหรือรับประทานอาหารสด

หัวหอมสีแดงที่มีสีสันสดใสและรสชาติที่แตกต่างกันเป็นสิ่งที่หลากหลายและ
ส่วนผสมยอดนิยมในการสร้างสรรค์การทำอาหารมากมายไม่ว่าคุณจะวางแผนที่จะใช้มันใน
สลัดสดเป็นเครื่องปรุงหรือสำหรับการเก็บรักษาระยะยาวรู้ว่าจะเก็บเกี่ยวเมื่อใด
หัวหอมแดงเป็นสิ่งสำคัญสำหรับรสชาติที่ดีที่สุดและอายุการเก็บรักษาในการครอบคลุมนี้
ไกด์เราจะเจาะลึกถึงศิลปะการเก็บเกี่ยวหัวหอมแดงซึ่งครอบคลุมประเด็นสำคัญ
เช่นเวลาที่ดีที่สุดในการเก็บเกี่ยวสัญญาณของความพร้อมและเคล็ดลับสำหรับความเหมาะสม
พื้นที่จัดเก็บ.ในตอนท้ายของบทความนี้คุณจะพร้อมที่จะทำมากที่สุด
การเก็บเกี่ยวหัวหอมแดงของคุณไม่ว่าคุณจะเป็นคนทำสวนในบ้านหรือมืออาชีพ
พ่อครัว.

ขด

เวลาเก็บเกี่ยวในอุดมคติ

การเก็บเกี่ยวหัวหอมสีแดงในเวลาที่เหมาะสมเป็นหัวใจสำคัญในการรับรองรสนิยมและ
คุณภาพ.เวลาที่เหมาะสำหรับการเลือกหัวหอมแดงแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับว่าคุณ
ต้องการพวกเขาสำหรับการบริโภคทันทีหรือสำหรับการจัดเก็บ

สำหรับการรับประทานอาหารสด

เมื่อคุณวางแผนที่จะใช้หัวหอมสีแดงสดในสูตรอาหารของคุณคุณจะต้องมี
เลือกพวกเขาที่ความสดใหม่สูงสุดหัวหอมสีแดงมักจะพร้อมสำหรับการเก็บเกี่ยว
เมื่อหลอดไฟของพวกเขามีขนาดที่พึงประสงค์มักจะประมาณ 3 ถึง 4 นิ้ว
เส้นผ่านศูนย์กลางเพื่อกำหนดความพร้อมของพวกเขากดเบา ๆ ของหัวหอมและ
ตรวจสอบความรู้สึกที่มั่นคงและมีสุขภาพดีผิวควรเรียบเนียนและไม่มีแสงสว่าง

อีกคิวภาพสำหรับการเก็บเกี่ยวหัวหอมสีแดงสำหรับการกินสดคือสถานะของ
ท็อปส์ซูสีเขียวของพวกเขาท็อปส์ควรยังคงเป็นสีเขียวและแข็งแรงไม่เหี่ยวแห้งหรือ
สีเหลืองเมื่อหลอดไฟถึงขนาดที่เหมาะสมและยอดยังคงอยู่
มีชีวิตชีวาถึงเวลาเก็บเกี่ยวความงามเหล่านี้และเพลิดเพลินไปกับความคมชัดอ่อนนุ่มของพวกเขา
รสชาติในสลัดแซนวิชหรือซัลซ่า

สำหรับการจัดเก็บ

หากเป้าหมายของคุณคือการเก็บหัวหอมสีแดงเพื่อการใช้งานในอนาคตเวลาเก็บเกี่ยวคือ
แตกต่างกันเล็กน้อยเพื่อการจัดเก็บที่ดีที่สุดให้รอจนกระทั่งยอดหัวหอมมี
ลดลงตามธรรมชาติและสกินของพวกเขาครบกำหนดอย่างเต็มที่ผิวควร
กลายเป็นกระดาษและแห้งไปสัมผัสโดยทั่วไปจะเกิดขึ้นในช่วงปลายฤดูร้อนหรือ
ต้นฤดูใบไม้ร่วงขึ้นอยู่กับเมื่อคุณปลูกหัวหอมของคุณ

การเก็บเกี่ยวเพื่อการจัดเก็บในขั้นตอนนี้ทำให้มั่นใจได้ว่าหัวหอมสีแดงของคุณมี
พัฒนาชั้นนอกป้องกันที่จะช่วยให้พวกเขาอยู่ได้นานขึ้นในการจัดเก็บ
ยกขึ้นอย่างระมัดระวังจากพื้นดินและอนุญาตให้พวกเขารักษาสองสาม
สัปดาห์ในพื้นที่แห้งและแห้งแล้งเมื่อรักษาให้หายแล้วตัดท็อปส์ท็อปและรากและ
วางไว้ในที่แห้งและเย็นสำหรับการจัดเก็บระยะยาว

สัญญาณของความพร้อม

การตระหนักถึงสัญญาณของความพร้อมในหัวหอมสีแดงอาจเป็นศิลปะเล็กน้อย แต่
มีตัวบ่งชี้สำคัญหลายประการที่ต้องระวัง:

ขนาดหลอดไฟ

ดังที่ได้กล่าวไว้ก่อนหน้านี้ขนาดของหลอดหัวหอมแดงเป็นตัวบ่งชี้หลัก
สำหรับการรับประทานอาหารสดมีจุดประสงค์สำหรับหลอดไฟประมาณ 3 ถึง 4 นิ้วในขณะที่
โดยทั่วไปการจัดเก็บหัวหอมมีขนาดใหญ่กว่าโดยมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 4 นิ้วขึ้นไป

สีผิวและพื้นผิว

สำหรับการรับประทานอาหารสดผิวควรเรียบเนียนและมันวาวมีสีแดงสดใส
สีในทางตรงกันข้ามหัวหอมการเก็บรักษาควรมีผิวที่แห้งและเป็นกระดาษที่
สะบัดออกได้อย่างง่ายดายเมื่อสัมผัส

เงื่อนไขด้านบน

ท็อปส์ซูสีเขียวที่ยังคงแข็งแกร่งและตั้งตรงระบุว่าหัวหอมแดงคือ
เหมาะสำหรับการบริโภคสดสำหรับการจัดเก็บท็อปส์ควรจะลดลงตามธรรมชาติ
มากกว่าและแห้ง

กลิ่น

หัวหอมแดงสุกควรมีกลิ่นหอมและไม่ผิดเพี้ยนถ้ามัน
กลิ่นเหมือนหัวหอมโตมันพร้อมใช้งานแล้ว

เทคนิคการเก็บเกี่ยว

เมื่อคุณพิจารณาแล้วว่าหัวหอมแดงของคุณพร้อมสำหรับการเก็บเกี่ยวก็ถึงเวลาแล้ว
เพื่อรวบรวมพวกเขาจากสวนนี่คือเทคนิคที่สำคัญบางประการเพื่อให้แน่ใจว่าไฟล์
การเก็บเกี่ยวที่ประสบความสำเร็จ:

คลายดิน

ค่อยๆคลายดินรอบ ๆ หัวหอมด้วยส้อมสวนหรือเกรียงเป็น
ระมัดระวังที่จะไม่ทำลายหลอดไฟในขณะที่ทำเช่นนั้น

ยกขึ้นอย่างระมัดระวัง

ใช้มือหรือส้อมสวนของคุณยกหัวหอมสีแดงออกจากดินเป็น
อ่อนโยนเพื่อหลีกเลี่ยงการช้ำหรือตัดหลอดไฟ

การรักษา

สำหรับการจัดเก็บหัวหอมการบ่มเป็นขั้นตอนสำคัญหลังจากเก็บเกี่ยวแล้วอนุญาต
หัวหอมแห้งในพื้นที่แห้งและแห้งเป็นเวลาสองสามสัปดาห์นี้กระบวนการช่วยให้ชั้นนอกแข็งตัวยืดอายุการเก็บรักษา

จัดเก็บที่เหมาะสม

การจัดเก็บที่เหมาะสมเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้หัวหอมแดงของคุณสดใหม่
ระยะเวลา.ปฏิบัติตามแนวทางเหล่านี้เพื่อให้แน่ใจว่าพวกเขายังคงอยู่ในสิ่งที่ดีที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้
เงื่อนไข:

สำหรับการรับประทานอาหารสด

หากคุณวางแผนที่จะใช้หัวหอมสีแดงของคุณสำหรับการกินสดพวกเขาสามารถเก็บไว้ในก
สถานที่แห้งและแห้งในถุงตาข่ายหรือภาชนะที่มีการระบายอากาศดีตรวจสอบให้แน่ใจว่าพวกเขา
ถูกเก็บไว้ให้ห่างจากแสงแดดโดยตรงความชื้นและผลไม้ที่ผลิตเอทิลีน
เนื่องจากสิ่งเหล่านี้อาจทำให้เกิดการเน่าเสียก่อนวัยอันควร

สำหรับที่เก็บข้อมูลระยะยาว

หากต้องการเก็บหัวหอมสีแดงเป็นระยะเวลานานเลือกหัวหอมที่แห้งและไม่บุบสลาย
สกินและไม่มีสัญญาณของความเสียหายวางไว้ในความเย็นแห้งและมีการระบายอากาศที่ดี
สถานที่เช่นห้องใต้ดินรูทหรือห้องใต้ดินตรวจสอบให้แน่ใจว่าพวกเขาถูกเก็บไว้ใน
ชั้นเดียวหรือแขวนในถุงตาข่ายเพื่อป้องกันการสัมผัสระหว่างหัวหอมซึ่ง
สามารถนำไปสู่การเน่า

คำถามที่พบบ่อย (คำถามที่พบบ่อย)

1 เวลาที่ดีที่สุดในการเก็บเกี่ยวหัวหอมแดงสำหรับการกินสดคือเมื่อไหร่?

เวลาที่เหมาะสำหรับการเก็บเกี่ยวหัวหอมแดงสำหรับการบริโภคสดคือเมื่อหลอดไฟของพวกเขา
มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 3 ถึง 4 นิ้วและยอดสีเขียวยังคงอยู่
แข็งแรงและเป็นสีเขียว

2 ฉันจะบอกได้อย่างไรว่าหัวหอมแดงของฉันพร้อมสำหรับการจัดเก็บหรือไม่?

หัวหอมสีแดงที่กำหนดไว้สำหรับการจัดเก็บควรมีท็อปส์ซูที่ตกลงไปตามธรรมชาติ
มากกว่าและพัฒนาสกินกระดาษแห้งโดยปกติจะเกิดขึ้นในช่วงปลายฤดูร้อนหรือ
ต้นฤดูใบไม้ร่วง

3 จุดประสงค์ในการรักษาหัวหอมแดงคืออะไรและทำอย่างไร?

การบ่มเป็นขั้นตอนสำคัญสำหรับการจัดเก็บหัวหอมหลังจากเก็บเกี่ยวแล้วอนุญาต
หัวหอมแห้งในพื้นที่แห้งและแห้งเป็นเวลาสองสามสัปดาห์นี้
กระบวนการช่วยให้ชั้นนอกแข็งตัวยืดอายุการเก็บรักษา

4 ฉันควรเก็บหัวหอมสีแดงสำหรับการกินสดได้อย่างไร?

สำหรับการรับประทานอาหารสดให้เก็บหัวหอมสีแดงในที่แห้งและแห้งในถุงตาข่ายหรือดี
ภาชนะที่มีการระบายอากาศเก็บไว้ให้ห่างจากแสงแดดโดยตรงความชื้นและ
ผลไม้ที่ผลิตเอทิลีน

5 วิธีที่ดีที่สุดในการจัดเก็บหัวหอมสีแดงสำหรับการใช้งานระยะยาวคืออะไร?

หากต้องการเก็บหัวหอมสีแดงเป็นระยะเวลานานเลือกหัวหอมที่แห้งและไม่บุบสลาย
สกินและไม่มีความเสียหายวางไว้ในสถานที่เย็นแห้งและมีการระบายอากาศดี
เช่นห้องใต้ดินรูทหรือห้องใต้ดินตรวจสอบให้แน่ใจว่าถูกเก็บไว้ในชั้นเดียวหรือ
แขวนในถุงตาข่ายเพื่อป้องกันการสัมผัสระหว่างหัวหอมซึ่งอาจนำไปสู่
เน่า.

โดยสรุปการเก็บเกี่ยวหัวหอมแดงเป็นทักษะที่สามารถปรับปรุงของคุณได้อย่างมาก
ความพยายามในการทำอาหารไม่ว่าคุณจะเลือกพวกเขาสำหรับการรับประทานอาหารสดหรือระยะยาว
ที่เก็บกุญแจสำคัญคือการให้ความสนใจกับขนาดพื้นผิวผิวและด้านบน
เงื่อนไขของหัวหอมด้วยความรู้และเทคนิคที่เหมาะสมคุณสามารถทำได้
เพลิดเพลินไปกับหัวหอมแดงรสชาติและอเนกประสงค์ในอาหารจานโปรดของคุณปี-
กลม.

tag