So frieren Sie Grünkohl ein: Schritt -By -Step -Leitfaden
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Asahi news28 November 2023

So frieren Sie Grünkohl ein: Schritt -By -Step -Leitfaden

Wie man Grünkohl einfriert: Schritt -By -Step -Handbuch Dieser umfassende Leitfaden führt den Gefrierprozess.Grünkohl, Frische und Ernährung aufrechterhalten. Freeze Cale verlängert die Lagerlebensdauer und hat diesen Nährstoff. Es ist eine großartige Möglichkeit zu haben.Grüne Blätter, die leicht zum Kochen von Kreationen verwendet werden können, auch wenn sie nicht saisonal sind. Der Vorteil des Grünkohls ständig. […]

Wie man Grünkohl einfriert: Schritt -By -Step -Handbuch

Dieser umfassende Leitfaden führt den Gefrierprozess.Grünkohl, Frische und Ernährung aufrechterhalten. Freeze Cale verlängert die Lagerlebensdauer und hat diesen Nährstoff.
Es ist eine großartige Möglichkeit zu haben.Grüne Blätter, die leicht zum Kochen von Kreationen verwendet werden können, auch wenn sie nicht saisonal sind.
Der Vorteil des Grünkohls ständig.

Warum Grünkohl einfrieren?

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Schauen wir uns an, warum es eingefroren ist, bevor wir in die Richtlinien für Schritt -durch -Stufe einsteigen.Kale ist eine wertvolle Option. Kale ist eine Ernährungskraft, Vitamine, Mineralien und Oxidation.
Anti -Agent. Frischer Grünkohl ist jedoch relativ kurz und nicht immer das ganze Jahr über erhältlich.
Es gibt :

  1. _ * Erhalten Sie den Ernährungswert * _: Freeze Grünkohlsperrungen aus essentiellen Nährstoffen einfrieren, um die gleichen gesundheitlichen Vorteile wie frischer Grünkohl zu erzielen, wenn sie auf einem Teller verwendet werden.

  2. _ * Reduktion von Lebensmittelabfällen * _: Wenn Sie mehr oder mehr kaufen, als Sie im Garten verwenden können, ist das Einfrieren eine großartige Möglichkeit, um zu verhindern, dass es verschwendet wird.

  3. _ * Bequeme Mahlzeitenzubereitung * _: Prinellenkohl ist ein Zeitlimit für vielbeschäftigte Personen. Es ist einfach, Smoothies, Suppen und verschiedene Rezepte ohne ständige Lebensmittelgeschäfte zu erreichen.

Lassen Sie uns nun auf die schreckliche Art und Weise gehen, Grünkohl einzufrieren.

1 Schritt 1: Ernte oder frischer Grünkohl kaufen

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Der erste Schritt beim Einfrieren von Grünkohl besteht darin, einen frischen und gesunden Grünkohl zu haben.Blatt. Wenn Sie in Ihrem Garten aufwachsen, wenn es ein Blatt gibt, die Blätter
Wählen.Im Allgemeinen schmeckten sie knusprig und voller knuspriger Morgen.
Ein Bündel ohne Spuren von Ohnmacht.

Schritt 2: gründlich waschen und trocknen

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Das richtige Reinigen des Grünkohls ist wichtig, bevor er gefriert. Befolgen Sie die folgenden Schritte, um festzustellen, ob es keinen Staub und Verunreinigungen gibt.

  1. Füllen Sie das kalte Wasser in einer großen Schüssel.
  2. Schließen Sie die Grünkohlblätter ein und fegen Sie ihn sanft, um Staub und Schmutz zu lösen.
  3. Rin die Blätter unter dem fließenden Wasser.
  4. Trocknen Sie die Blätter mit sauberen Küchentüchern oder Papiertüchern.

Schritt 3: Entfernen und schneiden Sie den Stiel aus und schneiden Sie sie ab

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Grünkohl -Stiel kann rau und bitter sein. Es ist also am besten, es vorher zu entfernen.Frieren, machen Sie Folgendes:

  1. Halten Sie den Grünkohlblätter mit einer Hand neben dem Stiel.
  2. Halten Sie den Boden des Stiels mit der anderen Hand und ziehen Sie ihn hoch und entfernen Sie ihn aus den Blättern.
  3. den Stamm wegwerfen.
  4. Kalise und zerreißen Sie die Grünkohlblätter in ein Stück Bissgröße. Wenn Sie möchten, können Sie auch das Ganze verlassen.

Schritt 4: Blanck Kale

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Blanz ist eine wichtige Phase im Gefrierprozess.Die Farbe, der Geschmack und der Ernährungswert des Grünkohls.

  1. Kochen Sie einen großen Wassertopf.
  2. Füllen Sie das Eiswasser in einer großen Schüssel.
  3. den gehackten Grünkohl 2-3 Minuten in kochendes Wasser einsperren.
  4. Verwenden Sie einen Löffel vom Typ Slot -Typ, um schnell Grünkohl auf Eiswasser zu übertragen, um den Kochvorgang zu stoppen.
  5. Den Grünkohl gründlich abtropfen lassen.

Schritt 5: Gefrierpaket

Jetzt ist es Zeit, es vorzubereiten, weil Ihr Kohl verwirrt und ausgelaugt ist.Es gibt mehrere Optionen für Gefriergeräte.

  1. _ * Gefrierbeutel * _: Legen Sie den Blancingkohl in einen versiegelten Gefrierbeutel und entfernen Sie so viel Luft wie möglich vor dem Versiegelung.
  2. _ * Vakuumversiegelter Beutel * _: Entfernen Sie einen Vakuumsior, um die gesamte Luft aus der Verpackung zu entfernen, um eine maximale Frische zu gewährleisten.
  3. _ * Kühlschrankbehälter * _: Lassen Sie einen kleinen Platz, um die Ausdehnung zu erklären, indem Sie den Grünkohl in einem versiegelten Gefrierschrankschutzbehälter halten.

Schritt 6: Etikett und Datum

Verfolgen Sie den gefrorenen Grünkohl und verwenden Sie es vernünftig.Die Zeitzone ist auf der Verpackung auf dem Inhalt und dem Gefrierdatum gekennzeichnet.Kale spart im Gefrierschrank
Es kann bis zu 12 Monate sein.

Schritt 7: Einfrieren

Legen Sie den gepackten Grünkohl in den Gefrierschrank. Stellen Sie sicher, dass er als Single gespeichert ist, bis er vollständig gefroren ist.
Wenn Sie bereit sind zu verwenden, erleichtern Sie es einfacher, sich zu teilen.Ihr Rezept.

Schritt 8: Auftauen und Verwendung

Wenn Sie bereit sind, den gefrorenen Grünkohl zu benutzen, müssen Sie ihn nicht zuerst auftauen.Smoothie, Suppe oder Sote. Glanzprozess
Es schmeckt, wenn Sie es gefroren halten.

Häufig gestellte Fragen

Häufig gestellte Fragen zum Einfrieren von Grünkohl sind wie folgt.

  1. * Können Sie den Grünkohl ohne Blanz einfrieren?* Blancing wird empfohlen, um die Qualität des Grünkohls zu erhalten.Sie können den Grünkohl ohne Blau einfrieren, aber Sie können eine etwas andere Textur und einen etwas anderen Geschmack erhalten.

  2. * Wie lange kann ich ein gefrorenes Cale behalten?* Frozen Cale kann für bis zu 12 Monate ohne einen signifikanten Qualitätsverlust gelagert werden.

  3. Können Sie den Kale -Stamm einfrieren?*_ Nach dem Gefrieren ist es am besten, den Gefrierschrank nach dem Gefrieren zu entfernen.

  4. * Was können Sie mit gefrorenem Grünkohl machen?* Sie können gefrorener Grünkohl aus verschiedenen Gerichten verwenden, einschließlich Smoothies, Suppen, Eintöpfen und Pasta. Die Vielseitigkeit bietet eine wertvolle Ergänzung zum Gefrierschrank.

Jetzt können Sie es genießen, weil es einen umfassenden Leitfaden zum Einfrieren von Grünkohl gibt.Die Vorteile dieses nahrhaften Gemüses das ganze Jahr über. Sie sind in Ihrem Garten
Ich möchte Überschüsse verwenden oder ausschalten.Saisonale Preise, einfrierende Kriechen sind einfach und effektiv.Diese Superfood so weit wie möglich
Verwenden.


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